『山菜採りとロープワーク＆里山整備』～後編～

前回のブログの後編
ガールスカウトと『ロープワーク＆里山整備』


ガールスカウト指導のもと、ロープの結び方を体験。
本結び、二重結び、もやい結び、まき結び、枯れ枝結びなどを学びました。


 
▲枯木を拾い、里山整備活動　　　　▲枝を破砕機で木材チップにして再利用


山菜採りや里山整備活動でお腹が空いた後は、お待ちかねの食事会

バーベキューや山菜料理を味わいながらの懇親会

 
▲たくさん採れたコシアブラやタラの芽、リョウブの天ぷら

 
ロケットコンロで炊いたご飯にリョウブを混ぜたリョウブメシや
つくしを混ぜてクズの梅酢漬を散らしたつくしご飯も人気

 
▲ロケットコンロで炊いたご飯は格別　　　▲オーナー様のウインナーの燻製も美味


デザートにガールスカウトによるサモアも甘い香りがして美味しかったです
（サモアとはリッツにマシュマロを焼いて挟んだお菓子）


当日は天候も心配されましたが、無事にイベントを開催することができました。
ご参加のオーナー様、ご協力いただきました山菜アドバイザーやガールスカウトの皆様
ありがとうございました
能登の豊かな自然に触れ、山菜採りや野外活動など貴重な体験ができ、山菜料理も堪能し
楽しい一日になりました。


※上記写真は平成29年4月29日撮影