スタッフからの現地便り（2017年09月01日）｜能登志賀の郷リゾート｜田舎暮らし・別荘｜ダイワハウス

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七尾フィッシャーマンズ・ワーフ～能登食祭市場～

更新日：2017年09月01日
カテゴリ：探検

七尾港の新鮮な海の幸や能登の里山里海の伝統的な味を体感できる
『七尾フィッシャーマンズ・ワーフ　能登食祭市場』

のどぐろや赤いかなど朝獲れの新鮮な海産物を販売。
館内の魚屋でお好きな魚介類を買って、浜焼きコーナーで焼いて食べることもできます！

夏はサザエや能登天然「岩がき」がおススメ
岩がきは生食用としてこの場ですぐ調理して食すことも

焼き魚や一夜干し、能登ならではの逸品「もみいか」
もみいかとは獲れたての新鮮ないかを粗塩で1パイ1パイ手もみし、じっくり丸干しにしてうま味を閉じこめたもの。　噛むほどに能登の味が口いっぱいに広がり、ご飯にも

にも合いますよ

2階「能登グルメ館」　加賀屋(和食処)でランチをしました

▲新鮮な魚介類の海鮮丼

▲まごわやさしい御膳
※体に大変良いとされる七種類の食材【豆･胡麻･わかめ(海藻)･野菜･魚･椎茸(ｷﾉｺ)･芋類】
　を中心とした御膳。郷土料理の治部煮も付いています。

食後に甘いもの

　能登大納言あんころ
（能登大納言小豆を使ったこだわりあんこの和菓子風ソフト）

館内の生鮮市場や能登の伝統工芸品・地酒コーナーなど見て歩くのも楽しく、七尾港の新鮮な魚介類を浜焼きコーナーで焼いて食べることができるのも市場の醍醐味ですね

能登のグルメが味わえるレストランやイベント広場もありますので、
ぜひ足を運んでみてください。

能登食祭市場
〒926-0041　石川県七尾市府中町員外13-1
■営業時間：8：30～18：00(1F能登生鮮市場・里乃蔵)
11：30～21：00(2F能登グルメ館)　※グルメ館は店舗により異なります
■定休日：毎週火曜日(祝日の場合は営業)　ただし7月～11月は無休、1/1は全館休業
■TEL：０７６７－５２－７０７１

（能登志賀の郷リゾートより約25ｋｍ、車で約30分）

※上記写真は平成29年8月撮影

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