スタッフからの現地便り（2016年07月05日）｜能登志賀の郷リゾート｜田舎暮らし・別荘｜ダイワハウス

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能登の夏の味覚　『天然岩がき』

更新日：2016年07月05日
カテゴリ：周辺情報

能登の夏の味　

「天然岩がき」

羽咋市柴垣町デリッシオさんで販売が始まりました

牡蠣漁は海士が素潜りでする漁で、天候や海の状況によって漁に
出れない日もあるため、貴重な牡蠣です。
柴垣海岸の長手島の岩場から真水が湧き出て美味しい牡蠣が育ちます。

「天然岩がき」の上り旗があるときは販売しているそうです

　　　　　　

　　　　　　

　

羽咋市柴垣町国道249号線沿いにデリッシオさんがあります。

『濃厚なうま味の大きな天然岩がき』
新鮮なプリプリの岩がきを生でレモンと能登の粗塩をかけていただきます。

夏の岩がきは6月下旬～8月中旬までの販売予定です。
今年の夏はぜひ能登柴垣の天然岩がきをご賞味ください。

ＤｅｌｉｓＳｈｉｏ（デリッシオ）　
〒925-0001　石川県羽咋市柴垣町17-37-1

０７６７－２７－１２５１
営業時間　９：００～１９：３０
定休日　不定休

（能登志賀の郷リゾートより約10km、車で約15分）

※上記写真は平成28年6月撮影

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